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红烧肉炖莲藕的做法-【新闻】

发布时间:2021-04-05 20:04:21 阅读: 来源:缎类厂家

“多食用莲藕非常有益于身体健康。肥瘦相间的五花肉用来红烧与莲藕一起炖。荤素搭配,肉香藕糯,非常好吃。营养均衡又很进补滋润的一道美味。”食材明细主料五花肉900g莲藕250g辅料油适量盐适量红糖适量酱油适量葱适量大料适量姜适量咸鲜口味烧工艺一小时耗时普通难度红烧肉炖莲藕的做法步骤1五花肉洗干净切成适当的块入锅焯水后捞出沥干水2起油锅,红糖入锅炒糖色3五花肉入锅炒4加酱油炒5加葱姜、大料炒均匀,加适量水盖上锅盖吨,其间适时翻炒6莲藕去皮洗干净7莲藕切成滚刀块8肉炖30分钟后莲藕入锅同炖9食材熟,加盐10炒均匀大火收汁,关火即可盛出享用小窍门1、炒糖色可以用白糖,也可以用冰糖。

2、调味品依据个人口味添加。

来自 美食天下 尔东叶 的作品使用的厨具:煮锅、炒锅所属分类:热菜家常菜

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