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家庭营养早餐三色吐司

发布时间:2020-03-04 14:15:10 阅读: 来源:缎类厂家

家庭营养早餐三色吐司

家庭营养早餐三色吐司 美食杰

吐司面包大家都不陌生,但是你做过吗?今天小编就跟一起来做道三色吐司,颜色好看,看上去就已经食欲大开,搭配一杯牛奶就是一道营养早餐哦。

【三色吐司】

主料:高筋面粉300g、牛奶170g、蛋液40g 、

辅料:黄油10g、盐2g、糖20g、酵母4g、刷表面蛋液5g、可可粉4g、抹茶粉4g、

步骤:

1.面包桶内依次放入蛋液、牛奶、面粉,对角放盐、糖,中间放酵母

2.和面20分钟后放入黄油再和面30分钟

3.揉出不宜破的薄膜,进行发酵

家庭营养早餐三色吐司

4.发好的面团排气分成3份

5.一份放抹茶粉揉匀,一份放可可粉揉匀,盖上保鲜膜醒15分钟

6.擀成大小差不多的长方形

7.3份迭起,颜色可以按自己喜欢调节

8.卷起

家庭营养早餐三色吐司

9.放入面包桶内

10.再次发酵,发好后刷上蛋液

11.烘烤25分钟,取出放温后放入保鲜袋。

家庭营养早餐三色吐司

小贴士

面粉吸水性都不同,根据自家面粉添减。我做的都是低油低糖,喜欢甜一点的多放糖。

牛奶的食用效果

1.镇静安神

意大利科研人员研究发现,牛奶之所以具有镇静安神作用是因为含有一种可抑制神经兴奋的成分。阿瓦洛内建议,当你心烦意乱的时候,不妨去喝一大杯牛奶安安神。 睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。

2.抑制肿瘤

牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA的物质,能有效破坏人体内有致癌危险的自由基,并能迅速和细胞膜结合,使细胞处于防御制癌物质侵入的状态,从而起到防癌作用。而且牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质,使其分解改变成非致癌物质,并排出体外。牛奶中所含的维生素A、维生素B2、维生素D等对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用。

3.促进幼儿大脑发育

乳是哺乳动物出生后赖以生存发育的唯一食物,它含有适合其幼子发育所必须的全部营养素。

4.美容养颜

家庭营养早餐三色吐司

牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用,可使皮肤保持光滑滋润。

5.营养全面

可使动脉血管在高压时保持稳定,减少中风风险;能大大提高大脑的工作效率;能增强骨骼和牙齿,减少骨骼萎缩病的发生;使伤口更快愈合。

总结:为了家人的健康,有些早餐还是可以在家做的,文章中讲述的面包的做法,爱吃美食的亲们,可以做来吃哟。

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