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4个晚餐恶习最伤肠胃360常识网-【新闻】

发布时间:2021-04-29 16:42:34 阅读: 来源:缎类厂家

很多人的意识习惯都是不正确的,错误的饮食习惯是非常伤身的,今天小编就为大家盘点了一些错误的、会伤肠胃的晚餐饮食习惯,赶紧去下文了解一下吧!

1、把晚餐看得太重

大多数上班族的早、午餐都在外凑合,在家的老人因为晚辈不在家、一个人懒得下厨也凑合吃。

到了晚上,一家团聚,人们通常会吃得较丰盛。但实际上,早餐和午餐对人们白天的状态有直接影响,太看重晚餐反倒不利健康。

2、吃得太晚

调查显示,48.7%的人通常在晚上7点前吃晚餐,51.3%会在7点后。

有些人因为临时加班等原因,晚餐时间不规律,久而久之会给胃肠道带来负担,容易发展成胃病。

3、吃得太多、太油

在回答“您一天中吃得最多的是哪一餐”时,9.1%的人选早餐,午餐为42.3%,而晚餐以48.5%的比例成为人们吃得最多的一餐。

其原因有三个

一是晚上时间充裕,菜肴可以做得丰富些;

二是结束了一天的工作,晚餐时吃饭的心情更放松,吃得就往往多些;

三是很多人觉得早餐、午餐没吃好,希望晚上补回来营养。专家说,这种倒置的用餐习惯,必会带来各种慢性疾病。

4、经常在外就餐

一到晚餐时间,城市中大街小巷的饭馆常是一桌难求,越来越多的人热衷于晚上外出就餐。

这些人一般可分为两类

一是上班族应酬多,不得不安排在晚餐时间。调查显示,仅有13.4%的人会把应酬安排在中午,而高达86.6%的人会利用晚餐应酬。

因为午饭时间很短,上班族迅速吃完饭后要继续工作,难以腾出应酬时间。而且,应酬往往伴随着饮酒,中午饮酒会影响下午的工作质量和效率。

另一类是年轻人独住,不会做饭或者懒得回家做饭,长期在外就餐,盐和油的摄入量很容易超标。时间久了,会引起血压、血脂水平异常,对血管内壁造成持续性伤害。

晚餐吃什么好

1.晚餐主食不可少

我国传统饮食结构把谷物类作为主食。然而,如今的餐桌上主食的地位越来越被弱化。

主食是必不可少的。实际上,任何一餐都不能没有主食。而晚餐的主食可以以稀食为主。男性(男性食品)的晚餐主食量应为2-3两左右(生食剂量),女性(女性食品)为1~2两左右,老年(老年食品)人最好喝一些粥类食物。

2.晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物

晚餐时应有两种以上的蔬菜,面食可适量减少,适当吃些粗粮。可以少量吃一些鱼类。

3、长期高强度用脑的人需要补充酰胆碱,增强记忆力

脑力劳动者晚餐营养食谱:100克清蒸鲫鱼或素烧豆腐,200克凉拌芹菜或菠菜,一个玉米面的窝头,一小碗紫菜汤或一碗紫米粥。

4.晚上尽量不要吃水果、甜点、油炸食物,尽量不要喝酒

晚餐喝酒不利于健康,过多的酒精在夜间会阻碍新陈代谢,因酒精的刺激使胃得不到休息,导致睡眠不好。晚餐不要食用含钙高的食物,如虾皮,带骨小鱼等一定不要吃,以免引发尿道结石。

推荐健康的家庭晚餐食谱

推荐一

主食:发糕(小米面、白面、大豆粉、白糖、红枣)

副食:葱爆两样(猪腰、猪肉、洋葱、调味品)

番茄炒鸡蛋(番茄、鸡蛋、调味品)

清炒西兰花(西兰花、调味品)

汤: 莲子百合银耳羹(银耳、莲子、百合)

推荐二

主食:米饭

副食:清炖排骨藕(排骨、腔骨均可,鲜藕,调味品)

豆豉辣椒炒豆腐(卤水豆腐、豆豉、干辣椒、调味品)

小菜:拌海蜇(海蜇、金针菇、黄瓜丝、调味品)

汤: 盖菜汤(盖菜、虾皮、调味品)

结语:看了上文的介绍,我想大家都应该知道哪些晚餐习惯会伤身吧!还有小编为大家推荐的一些适合晚餐吃得食物,大家也要了解一下哦!

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